誠泰醬油，以黑豆釀造為主，配合西螺天然的氣候環境及濁水溪水質，全年日曬充足，適合黑豆日曝發酵，使得甕釀蔭豉與蔭油風味別具，並遵循祖傳古法技藝，配合現代科學製法，品質安全衛生，風味芳香甘醇，做在我手，嚐在你口，甘在心頭。