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梅子豆腐乳

梅子豆腐乳

成份:黃豆(基因改造)、糙米、精緻特砂、水,食鹽、食品級酒精、豆腐用凝固劑(硫酸鈣)、調味劑(DL-胺基丙酸)、豆類品質改良劑(脂肪酸山梨糖酯)、二氧化矽、卵磷脂、氫化棕櫚油脂、甜味劑(醋磺內脂鉀、蔗糖素、甘草酸鈉)

內容量:345公克

固形量:180公克

本產品含有大豆類。

  • 本產品採自然發酵,瓶蓋隆起、湯汁略有溢出及開瓶時有氣泡產生,屬自然現象。
  • 色澤變深係因糖類與蛋白質所產生的梅納反應,實屬自然現象且越陳越香,若在有效日期內食用,安全無虞。

NT$120

產品特色:遵循古法釀造技術,將豆腐發酵後浸泡於調味好的湯汁,使豆腐綿密,口感適佳,味美甘醇。酸甜的梅子加入豆腐乳發酵製成,入口綿密帶有酸甜的甜蜜滋味,清爽又開胃。

 

調理方式:可直接搭配稀飯、米飯或麵食,亦可作為湯底醬料或火鍋沾醬,更添不同風味!