產品特色:真誠品味油膏、真誠品味清油,遵循古法發酵,日曝180天以上加工而成,醬油蛋白質成份濃厚,符合 CNS 醬油等級甲級以上,香氣濃郁甘醇。
醤油本来の旨味と大豆油の純粋な風味を真心込めて味わい、古来の発酵製法に基づき、180日以上かけて天日干しで仕上げています。高タンパク質で、CNS醤油A級基準を満たし、あるいはそれを上回る品質を誇り、豊かでまろやかな香りが特徴です。
調理方式:適合涼拌料理,如生魚片、小黃瓜、蘿蔔、苦瓜級樹子等食材,調理出色香味美及甘醇可口的佳餚;亦適合沾水餃、煎肉、蒸魚、煮湯及浸漬樹子等不同料理。
刺身、きゅうり、大根、ゴーヤ、木の実などの冷菜によく合い、美味しく風味豊かな料理を作るのに適しています。また、餃子、焼き肉、蒸し魚、スープ、木の実の漬け込みにも適しています。
未開封保存期限2年,開封後請冷藏保存、本產品不含防腐劑
未開封の場合は2年間保存可能。開封後は冷蔵保存してください。防腐剤不使用