誠泰蔭油清

產品特色：

【質地清澈、甘甜提鮮】

「誠泰蔭油清」，堅持遵循古法純黑豆釀造，歷經 180 天以上的陽光日曝與時間沉澱，將黑豆的天然香氣與豐富蛋白質濃縮在每一滴醬油中，無麩質。

【PXマート限定】澄んだ舌触り、甘みと旨味が特徴の「成泰銀油青」。純粋な黒大豆を伝統的な製法で使用し、180日以上かけてじっくりと熟成させることで、黒大豆本来の香りと豊富なタンパク質が醤油の一滴一滴に凝縮されています。グルテンフリーです。

調理方式：

一、【誠泰蔭油清】最佳料理方式：滲透入味，提煉食材鮮甜

1. 家常燉滷（透味不死鹹）

   • 推薦料理：古早味控肉、滷豆干/雞蛋、紅燒牛肉、滷排骨。

2. 大火快炒（鑊氣十足、醬香四溢）

   • 推薦料理：醬爆豬肉絲、蒜炒高麗菜/空心菜、三杯雞、炒烏龍麵。

3. 鮮美清蒸（鎖住食材原汁原味）

   • 推薦料理：清蒸海上鮮（樹子蒸魚）、蒸肉餅、鮮蝦粉絲煲。

4. 熱拌與湯底調味（清爽無負擔）

   • 推薦料理：古早味豬油拌飯/拌麵、古早味乾麵、湯底、蒸蛋。

一.  おすすめ調理法：旨味を染み込ませ、食材の甘みを引き出す

　１．家庭風煮込み（塩辛すぎず、風味豊かに）

　　　おすすめ料理：豚バラ肉の煮込み、豆腐と卵の煮込み、牛肉の煮込み、豚スペアリブの煮込み

　２．強火炒め（鍋の香ばしい風味と濃厚なソースの香りが楽しめる）

　　　おすすめ料理：豚肉の細切り炒め、ニンニク風味の白菜と空芯菜の炒め物、三杯鶏、うどんの焼きそば

　３．蒸し料理（食材本来の旨味を閉じ込める）

　　　おすすめ料理：海鮮蒸し（魚とタケノコの蒸し物）、肉まん蒸し、エビと春雨の煮込み

　４．ホットミックスとスープ調味料（さっぱりとあっさり）

　　　おすすめ料理：伝統的な豚ラード入りご飯・麺、伝統的な汁なし麺、牛骨スープ、茶碗蒸し。

未開封保存期限３年，開封後請冷藏保存、本產品不含防腐劑

未開封の場合は３年間保存可能。開封後は冷蔵保存してください。防腐剤不使用